Djouzia Constantinoise – Boîte de 25 pièces

La Djouzia constantinoise est une confiserie traditionnelle emblématique de la ville de Constantine, transmise de génération en génération. Elle est composée de noix entières enrobées d’une pâte sucrée proche du nougat, délicatement travaillée à partir de sucre et de blancs d’œufs, sans caramel.

Sa texture unique, à la fois fondante, moelleuse et légèrement croquante, en fait une douceur raffinée et très appréciée lors des fêtes, des grandes occasions ou pour accompagner un moment de partage.

Cette boîte de 25 pièces vous permet de savourer une spécialité algérienne authentique, fidèle à la recette traditionnelle constantinoise.

Chez El Mahrossa, nous mettons à l’honneur le patrimoine culinaire algérien en sélectionnant des produits directement issus d’Algérie, respectueux des traditions et du savoir-faire local.